Pha Chế Thức Uống Bằng Rau, Quả, Đậu, Hạt (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 42822 | Giá: 9,000 đ)

Thực Hành Đan Móc Len Sợi (Hết hàng)
Tác giả: Tôn Kim Ngâu - Triệu Thị Chơi - Trần Thị Như
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014857 | Giá: 99,000 đ)
Nội dung cuốn sách này gồm 2 phần chính: Đan móc và Đan kim. Từng phần một được sắp xếp theo hệ thống, từ dễ đến khó, từ căn bản đến chuyên sâu để các bạn có thể tìm hiểu và sử dụng dễ dàng.Sách có nhiều hình ảnh minh họa để bạn tham khảo.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

KỸ THUẬT CẮT MAY THÔNG DỤNG (Hết hàng)
Tác giả: Triệu Thị Chơi
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118010269054 | Giá: 148,500 đ)
Cuốn sách Kỹ THUẬT CẮT MAY THÔNG DỤNG do tác giả Nhà giáo Ưu tú Triệu Thị Chơi biên soạn không chỉ bổ ích cho những người mở tiệm may, mà còn rất cần thiết cho chị em phụ nữ, cho từng gia đình. Nội dung cuốn sách gồm 4 phần:   Phần A: Nguyên liệu và dụng cụ dùng trong may mặc Phần B: Kỹ thuật may cơ bản Phần C: Thiết kế mẫu căn bản Phần D: Thiết kế mẫu thời ...

Kỹ Thuật Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 102382 | Giá: 28,000 đ)
Gạo nếp, một nguyên liệu không thể thiếu khi các bạn muốn thực hiện chế biến một món bánh, một món chè hay một món xôi... mà mình ưa dùng. Nhận biết được vai trò của gạo nếp trong quá trình chế biến món ăn, tác giả Triệu Thị Chơi và Nguyễn Thị Phụng đã cho ra đời cuốn sách Kỹ Thuật Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp. Cuốn sách là một tập hợp gồm 124 món ăn đơn giản, dễ làm, kèm theo lời hướng dẫn chi tiết từ khâu vật liệu đến khâu chế biến, giúp các bạn dễ dàng hơn khi cần thực hiện các món mà mình ...

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Từ Cá - Tập 2 (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103949 | Giá: 12,500 đ)
Đã từ lâu món cá được xem là món ăn được nhiều người ưa thích, không chỉ vì sự hấp dẫn và ngon miệng mà còn đem lại nguồn dinh dưỡng rất cao. Và để giúp các bạn dễ dàng chế biến các món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng được làm từ những loại cá sẵn có trên thị trường Việt Nam như: cá đối, cá bống, cá bông lau, cá lóc, cá trê, cá cơm, v.v... cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Từ Cá của Triệu Thị Chơi và Nguyễn Thị Phụng đã được biên soạn, bao gồm 2 tập. Trong cuốn tập 1 các bạn sẽ làm quen với ...

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Từ Cá - Tập 1 (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103950 | Giá: 12,500 đ)
Đã từ lâu món cá được xem là món ăn được nhiều người ưa thích, không chỉ vì sự hấp dẫn và ngon miệng mà còn đem lại nguồn dinh dưỡng rất cao. Và để giúp các bạn dễ dàng chế biến các món ăn vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng được làm từ những loại cá sẵn có trên thị trường Việt Nam như: cá đối, cá bống, cá bông lau, cá lóc, cá trê, cá cơm, v.v... cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Từ Cá của Triệu Thị Chơi và Nguyễn Thị Phụng đã được biên soạn, bao gồm 2 tập. Trong cuốn tập 1 các bạn sẽ làm quen với ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn - Thức Ăn Giảm Mập (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 106821 | Giá: 22,000 đ)
Ăn uống không những có ý nghĩa lớn đối với sức khoẻ mà còn ảng hưởng đến ngoại hình dáng dấp và tính năng động của con người. Nếu ăn uống hợp lý và điều độ, cơ thể sẽ khoẻ mạnh, trí óc minh mẫn nhạy bén, sức làm việc dẻo dai, chống được sự lão hóa. Ngược lại, hậu quả của việc ăn uống không điều độ, sử dụng thức ăn bừa bãi cũng có tác hại không ít, gây rối loạn tiêu hoá, quá trình bài tiết chậm, làm con người uể oải, phản xạ chậm, lười hoạt động và đó là nguyê nhân của sự béo phì và các chứng ...

Các Món Đặc Sản Việt Nam (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 43818 | Giá: 18,000 đ)

Kỹ Thuật Nấu Ăn Đãi Tiệc: 60 Món Tôm (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 82541 | Giá: 25,000 đ)
Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giúp bạn, hướng dẫn bạn làm 60 Món Tôm, sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm ...

Món Ăn Khai Vị - Tập 1 (Hết hàng)
LÂM THỊ DẬU (Biên soạn), TRIỆU THỊ CHƠI (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073014673 | Giá: 45,000 đ)
Trong xu hướng ẩm thực hiện nay, người ta thường thích phối hợp các món ăn của nhiều nước, chứ không gò bó quá trong các món ăn dân tộc thuần tuý. Trong một bữa tiệc, người ta có thể sử dụng tất cả những món ăn đều là món khai vị, nhưng chúng lại không kèm phần hấp dẫn thực khách.   Để giúp bạn đọc có được những lựa chọn thích hợp, cuốn ...

Cẩm Nang Nội Trợ: Các Món Ăn Thường Ngày Và Đãi Tiệc - Tập 1 (Hết hàng)
Tác giả: TRIỆU THỊ CHƠI - NGUYỄN THỊ THANH
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138763 | Giá: 30,600 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn cách chế biến các món ăn:Các món dưa: Dưa kiệu, Dưa cà pháo, Dưa tỏi, Dưa cải chuaCác món ăn chơi: Khai vị tứ hỷ, Tứ bửu, Bao tử nhồi dăm bông, Chả đuôi phụng, Đùi phượng hoàng...Các món gỏi: Gỏi cuốn, Gỏi bưởi, Gỏi ngó sen, Xà lách củ cải, Xà lách cam, Xà lách khoai tây, Gỏi rau muống, Nộm su hàoCác món canh - xúp - lẩu: Canh xúp, Canh chua cá lóc, Xúp nấm, Xúp hải sản, Lẩu cá kèo, Lẩu thập cẩm, Lẩu hải sản...Các món mì - nui: Mì xào giòn, Spaghetti xào bông cải, Mì ống ...

Thực Đơn Hàng Tuần (Tập 4) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71360 | Giá: 13,500 đ)
Sắp xếp thực đơn cho một tuần đã làm không ít các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn lên thực đơn cho từng tuần, từng ngày. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua rau muống tôm, cá chẻm chiên tươi, cánh gà kho xả ớt... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp dẫn, bạn ...

Kỹ Thuật Nấu Các Món Canh Thông Dụng (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 106818 | Giá: 12,000 đ)
Kỹ Thuật Nấu Các Món Canh Thông Dụng hướng dẫn hơn 50 món canh trong gia đình như:Canh chua các thát lácDưa cải chua nấu sườn nonCanh khoai mỡ nấu tômCanh chua cá húCanh bầu nấu tôm...Sách trình bày đẹp, giấy trắng, có ảnh minh hoạ kèm theo. Cuốn sách sẽ là cẩm nang có ích cho các bà nội trợ.Xin trân trọng giới ...

Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH BÌNH(Biên soạn),LÂM THỊ ĐẬU(Biên soạn),TRIỆU THỊ CHƠI(Biên soạn),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138361 | Giá: 22,500 đ)
Cuốn sách "Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ)" gồm các chương: Chương I: Các món rau - củ - quả (Vegetables) Chương II: Các món heo (Pork) Chương III: Các món bò (Beef) Chương IV: Các món gà - vịt - chim (Poultry) Chương V: Các món tôm - cua - lươn (Shrimp - Crab - Eel) Chương VI: Các món cá (Fish) Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Thức Ăn Việt Nam (Bìa Cứng) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020023974 | Giá: 207,000 đ)
Cuốn sách này gồm các phần sau:Giới thiệu chung về lĩnh vực chế biến món ăn.Những kiến thức và kỹ năng cơ bản của việc nấu ăn.- Chương 1: Thực phẩm dinh dưỡng.- Chương 2: Tổ chức bếp thông dụng.- Chương 3: Kỹ năng nghề nghiệp.Thực hành chế biến thức ăn.- Chương 1: Nấu ăn.- Chương 2: Tồn trữ bảo quản thực phẩm.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...