Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ) (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH BÌNH(Biên soạn),LÂM THỊ ĐẬU(Biên soạn),TRIỆU THỊ CHƠI(Biên soạn),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138361 | Giá: 22,500 đ)
Cuốn sách "Các Món Ăn Việt Nam Ngày Nay (Song Ngữ)" gồm các chương: Chương I: Các món rau - củ - quả (Vegetables) Chương II: Các món heo (Pork) Chương III: Các món bò (Beef) Chương IV: Các món gà - vịt - chim (Poultry) Chương V: Các món tôm - cua - lươn (Shrimp - Crab - Eel) Chương VI: Các món cá (Fish) Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Thức Ăn Việt Nam (Bìa Cứng) (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020023974 | Giá: 207,000 đ)
Cuốn sách này gồm các phần sau:Giới thiệu chung về lĩnh vực chế biến món ăn.Những kiến thức và kỹ năng cơ bản của việc nấu ăn.- Chương 1: Thực phẩm dinh dưỡng.- Chương 2: Tổ chức bếp thông dụng.- Chương 3: Kỹ năng nghề nghiệp.Thực hành chế biến thức ăn.- Chương 1: Nấu ăn.- Chương 2: Tồn trữ bảo quản thực phẩm.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Khéo Tay Chế Biến Các Món Cháo, Súp - Tủ Sách Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
HỒNG THU(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162976 | Giá: 18,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cách chế biến các món cháo, súp sau:Súp ngô non có kem. Súp kem bí đỏ. Súp mai tuyết nhĩ. Súp hải sản. Súp đậu xanh. Súp bắp nấu cua. Cháo tim gà. Cháo bò. Cháo cá chép. Cháo kê. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

56 Thực Đơn Nấu Theo Phong Vị Xứ Huế (Hết hàng)
NGÔ THỊ BÍCH THỦY(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 138505 | Giá: 22,000 đ)
Các món ăn của người Việt hầu như tùy theo từng miền mà thể hiện cái phong cách, cái hương vị riêng biệt của nó. Mỗi món ăn của từng miền cũng tự nó nói lên cái độc đáo, cái riêng tư vốn có. Với người Huế, việc chế biến các món ăn phù hợp với khẩu vị như đậm đà của mắm muối, cay chua của chanh ớt, ngọt bùi của cây trái cũng chính là những yếu tố làm nổi bật cái phong vị rất riêng của những món ăn rất Huế. Người Huế ăn uống theo thời tiết, theo khí hậu. Khi trời mát lạnh thì có những món ăn cay ...

50 Món Ăn Thái (Hết hàng)
ĐẶNG THỊ HẰNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 108849 | Giá: 13,500 đ)
"50 Món Ăn Thái" sẽ giới thiệu đến các bạn không chỉ về các món ẩm thực mà còn giới thiệu về đất nước, con người, phong tục tập quán, cách thức ăn uống, nấu ăn của Thái Lan...Sách gồm 3 phần:Phần I: Đất nước - Con người và món ăn Thái Lan.Phần II: Việc nấu nướng ở Thái Lan.Phần III: Các công thức chế biến món ăn Thái Lan.Xin trân trọng giới thiệu và mời các bạn đón ...

228 Món Ăn Hấp Dẫn Thông Dụng Trong Gia Đình (Hết hàng)
LAN HƯƠNG(Tác giả),CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 109107 | Giá: 22,500 đ)
Sau những giờ làm việc căng thẳng, không có gì sung sướng bằng về đến nhà đã có sẵn mâm cơm ngon và nóng sốt chờ đón bạn, hạnh phúc và đầm ấm biết bao bên mâm cơm gia đình. Để đạt được kết quả tốt trong vấn đề chế biến những món ăn đơn giản hợp khẩu vị trong gia đình mỗi người, nhất là đối với phụ nữ ngày nay, có mối giao tiếp không nhỏ trong xã hội hiện đại, việc chế biến thức ăn còn có ý nghĩa giao lưu văn hóa gia đình nói riêng , dân tộc nói chung. Từ những món ăn đơn giản nhất đến món ăn ...

Món Ăn Đặc Sản Ba Miền (Hết hàng)
PHƯƠNG NAM(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 150987 | Giá: 32,000 đ)
Cuốn sách giới thiệu đến bạn đọc rất nhiều các món ăn được chế biến từ Thịt heo, gà, cá, vịt, lươn, ốc, hến,... Các loại rau nấu canh. v.v...Xin trân trọng giới ...

Kỹ Thuật Chế Biến 200 Món Ăn Chọn Lọc (Hết hàng)
QUỐC KHÁNH(Biên soạn),NGUYỄN VŨ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162534 | Giá: 17,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:Ba ba dùng gà. Bò lúc lắc. Bò thưng. Bún thang. Cá lóc rút xương. Chạo thịt bò. v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc (Hết hàng)
PHẠM HUY KỲ(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 158432 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn "Từng Bước Nấu Các Món Ăn Nhật Và Hàn Quốc" giới thiệu các món ăn:Các Món Ăn Nhật.- Gỏi tôm với xốt Piquant.- Xúp bột đậu nành và đậu hũ.- Sushi làm từ gạo, có vị cay.- Gà nướng.v.v...Các Món Ăn Hàn Quốc.- Bò nướng lửa.- Kim chi.- Mì chiên.- Gỏi rau chiên.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Cẩm Nang Nội Trợ Pha Chế Thức Uống Bằng Rau Quả Đậu Hạt (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 110007 | Giá: 18,000 đ)

279 Món Ăn Tự Chọn (Hết hàng)
HOA HỒNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 113941 | Giá: 29,500 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn những nội dung chính sau:Phần 1: Người nội trợ cần biếtPhần 2: Các món dự trữPhần 3: Các thứ bột và cách chế biếnPhần 4: Món ăn từ rau, quả, củ đậuPhần 5: Chế biến các món ăn ngonPhần 6: Món ăn chayHy vọng cuốn sách sẽ giúp ích cho bạn ...

Chế Biến Các Món Mứt Và Bánh (Hết hàng)
KHƯƠNG THỪA(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 151997 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách nhỏ này hướng dẫn các bạn cách làm các món bánh, mứt: Mứt mảng cầu; Mứt me; Mứt khổ qua; Mứt rau câu; Mứt tắc; Mứt củ năng; Mứt chùm ruột; Mứt ngó sen; Mứt khế ngọt; Mứt khoai dẻo; Mứt hạt sen; Mứt dừa khô; Mứt chanh; Mứt lạc; Mứt củ cải; Mứt cà rốt nguyên củ; Mứt khoai khô; Mứt bí; Mứt thơm miếng... Bánh trái chôm; Bánh bông lan thơm; Bánh bông lan chanh sôcôla; Bánh Flan (caramen); Bánh dừa tươi trưng sữa (Coco a la crème); Bánh lọt; Bánh khúc; Bánh tai yến; Bánh tôm; Bánh tiêu ...

Những Món Lẩu Nam Bộ Đặc Sắc (Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 163266 | Giá: 18,000 đ)
Nội dung của cuốn sách này giới thiệu:Các món lẩu từ thủy hải sản.Các món lẩu từ gà, vịt.Các món lẩu từ thịt heo.Các món lẩu từ thịt dê, bò.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Món Ăn Gia Đình Thông Dụng (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ PHỤNG(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 2000007894969 | Giá: 32,000 đ)
Chuẩn bị bữa ăn cho gia đình đôi khi cũng làm các bà nội trợ khổ sở và lo lắng. Không biết phải làm món nào để vừa tiết kiệm được thời gian, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình? Cuốn sách này sẽ giúp bạn chế biến khoảng 238 món ăn gia đình thông dụng. Sách sẽ hướng dẫn bạn cách làm các món ăn như: canh chua rau muống tôm, cá chẻm chiên tươi, cánh gà kho xả ớt... Với sự hướng dẫn tỉ mỉ, từ cách chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách chế biến, cách trình bày món ăn sao cho hấp ...

30 Thực Đơn Món Ăn Ít Béo, Ít Cholesterol (Hết hàng)
ĐỖ KIM TRUNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 111204 | Giá: 22,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn đọc công thức chế biến 30 thực đơn các món ăn (có vật liệu chuẩn bị cho 4 người) có thành phần thực phẩm phù hợp với yêu cầu không tạo năng lượng thừa, gây béo phì ảnh hưởng đến sức khỏe.Xin giới thiệu bạn tìm ...