Các Món Ăn Thông Dụng (230 Món Ăn Hướng Dẫn Trên Đài Truyền Hình HTV) (Hết hàng)
NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103362 | Giá: 43,000 đ)
Cuốn sách Các Món Ăn Thông Dụng (230 Món Ăn Hướng Dẫn Trên Đài Truyền Hình HTV) này là một tập hợp những bài viết đã được hướng dẫn tỉ mỉ trên truyền hình trong thời gian qua (từ 1995-2001), để các bạn có điều kiện tham khảo và bổ sung thêm một số món ăn vào thực đơn quen thuộc của các bạn. Đây là các món ăn đơn giản, thực hiện dễ dàng mỗi ngày và cả những món ăn chuẩn bị hơi công phu để đãi khách hay để đi chơi dã ngoại, nhưng cũng có thể chỉ là một món duy nhất dùng để thay cho bữa ăn chính ...

70 Món Chay Mặn Đặc Sắc (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020027460 | Giá: 23,400 đ)
Cuốn sách "70 Món Chay Mặn Đặc Sắc" giới thiệu đến các bạn 70 món chay có hương vị mới lạ, hấp dẫn và hơi khác một chút so với các món chay truyền thống đã có từ trước.Một số món ăn được giới thiệu như: Cơm chiên trái thơm, Gỏi mít non, Cơm sốt rau cải, Đậu hũ nấu nấm, Canh rau tứ vị,...Xin trân trọng giới ...

272 Món Ăn Ngon Dễ Thực Hiện (Hết hàng)
XUÂN QUỲNH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103370 | Giá: 30,000 đ)
Cuốn sách này sẽ cung cấp đến các bạn bí quyết lựa thực phẩm ngon, cách sơ chế các món khó như: lươn, rùa, rắn..., cùng nhiều món lẩu, cơm, mì độc đáo được thực hiện dựa trên những vật liệu dễ tìm, hướng dẫn rõ ràng. Hy vọng cuốn sách sẽ giúp các bạn thực hiện thành công những món ăn mà mình ưa thích góp phần làm phong phú bữa ăn trong gia đình bạn. Chúc các bạn thành ...

Nghệ Thuật Bày Hoa Quả (Hết hàng)
DƯƠNG CÔNG THUẬN(Tác giả),HOÀNG HƯƠNG(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 103265 | Giá: 42,000 đ)
Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến các bạn các phương pháp bày hoa quả và một số kiến thức về hoa quả. Nhìn hấp dẫn, ngửi mùi thơm, ăn ngon - đấy chính là sức hút của hoa quả. Với cách hướng dẫn ngắn gọn, đơn giản, dễ làm, hy vọng cuốn sách nhỏ này sẽ giúp bạn tô điểm cho bàn ăn của gia đình mình ngày càng trở nên hấp dẫn. Chúc các bạn thực hiện thành ...

Ăn Uống - Những Điều Cần Biết (Hết hàng)
NGỌC GIAO(Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 105874 | Giá: 21,000 đ)
Cuốn sách này gồm những nội dung chính sau:Chương 1: Ăn uống và sức khỏe trong gia đìnhChương 2: Bí quyết chọn và mua thực phẩmChương 3: Mẹo gia công thực phẩmChương 4: Nấu ăn trong gia đìnhChương 5: Chế biến thực phẩm trong gia đìnhChương 6: Các mẹo bảo quản thực phẩmChương 7: Công thức chế biến một số món ăn thông dụng.Mời bạn tìm ...

Kỹ Thuật Trang Trí Bánh Kem Hiện Đại (Hết hàng)
TIỂU QUỲNH(Biên dịch),LÊ QUỐC HÙNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 151519 | Giá: 54,000 đ)
Trang trí sao cho kiểu bánh đẹp, thanh nhã, bắt mắt, tạo được nét hấp dẫn thực khách là điều mà rất nhiều chủ tiệm bánh luôn hướng tới. Ngày nay, mọi người không những thích ăn ngon mà còn muốn các món ăn phải được trình bày đẹp nữa. Do đó, người thợ luôn phải biết nắm bắt tâm lý khách hàng để sáng tạo nên những kiểu mới lạ. Tập sách này sẽ giới thiệu đến các bạn kỹ thuật tạo hình trang trí bánh kem như tạo hình nhân vật, tạo hình động vật, tạo hình hoa lá cây trái. Ngoài ra, sách còn giới ...

Xúp - Cháo Và Các Món Nước (Tủ Sách Nữ Công Gia Chánh) (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 152426 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu nhiều món ăn với các chủ đề là:Các món xúp.Các món cháo.Các món nước.Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Nghệ Thuật Cắm Hoa Nhật Bản Ikebana (Hết hàng)
DƯƠNG CHÍNH HOÀ(Tác giả),SAIGONBOOK(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 99178 | Giá: 45,000 đ)
Nghệ thuật cắm hoa Ikebana là một nghệ thuật mang tính sáng tạo, nó mang vào nhà sự quyến rũ và vẻ đẹp của phong cảnh, bờ biển hay ven hồ. Ikebana tái tạo lại thiên nhiên dựa trên quy mô thu nhỏ qua sự sắp đặt các loại cây lấy từ thiên nhiên. Như vậy thiên nhiên luôn gần gũi chúng ta để chúng ta nhận thấy được cái tinh hoa của nó. Cuốn sách Nghệ Thuật Cắm Hoa Nhật Bản Ikebana này được biên soạn ngoài việc giới thiệu đến bạn đọc một cách chi tiết các kiểu hình cắm hoa theo đường nét và màu sắc, ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Thịt Heo (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 127148 | Giá: 12,000 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món ăn được chế biến từ nguyên liệu thịt heo.Các món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này cùng bạn ...

Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập (Bìa Cứng) (Hết hàng)
QUỐC VIỆT (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 209194 | Giá: 150,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập" này sẽ giúp các bạn cách nấu các món ăn từ thông thường đến các món đặc sản, được chế biến theo phương pháp cổ truyền của ba miền Bắc - Trung - Nam. Ngoài ra sách còn giới thiệu cách làm món ăn của các nước do nữ Gia Chánh: Quốc Việt phụ trách, với các nội dung chính sau:Phần 1: Các món ăn khô.Phần 2: Các món ăn nước.Phần 3: Các món ăn chế biến.Phần 4: Các món ăn Trung Hoa.Phần 5: Các món ăn Pháp.Phần 6: Các món ăn chay.Phần 7: Các ...

Món Ăn Chế Biến Từ Thủy Hải Sản (Hết hàng)
QUỲNH HƯƠNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 92853 | Giá: 15,000 đ)
Ngày nay, ở các nhà hàng sang trọng, món ăn chế biến từ hải sản là những món không thể thiếu và thường đứng đầu bảng trong thực đơn. Có rất nhiều cách để chế biến món ăn hải sản và ở mỗi địa phương có cách chế biến, nấu nướng khác nhau. Tuy nhiên, bí quyết chung nhất để nấu món ăn hải sản được ngon là làm sao để giảm bớt mùi tanh của hải sản nhưng món ăn vẫn giữ được hương vị tự nhiên của "đồ biển".Cuốn sách Món Ăn Chế Biến Từ Thủy Hải Sản này sẽ giới thiệu cùng các bạn cách làm 57 món ăn hải ...

Sổ Tay Nấu Ăn Gia Đình (Hết hàng)
VĂN CHÂU(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58445 | Giá: 32,000 đ)
Điều mà nhiều người nội trợ thường băn khoăn nhất là tạo được những bữa ăn ngon lành, nhanh gọn, đầy đủ chất bổ dưỡng mà chẳng tốn kém là bao. "SỔ TAY NẤU ĂN GIA ĐÌNH" gợi ý cho bạn những thực đơn thường nhật dùng trong bốn mùa, thực đơn cỗ truyền thống, tiệc theo kiểu Á hoặc Âu. Bạn sẽ không còn lúng túng trong việc bếp núc hàng ngày nữa. Trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Người Nội Trợ - Tập 5: Chăm Sóc Bé Yêu (Hết hàng)
HUỲNH HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 152433 | Giá: 13,000 đ)
Trong Tập 5 này, "Người Nội Trợ" gửi đến các bạn một số thông tin và lời khuyên hữu ích, có thể giúp bạn định hướng tốt hơn về những điều cần chuẩn bị cũng như những giải pháp cho các vấn đề thường gặp trong quá trình chăm sóc và giáo dục con trẻ.Các nội dung chính được giới thiệu:Bánh ngọt cho bé.Tổ chức tiệc cho trẻ.Thức uống nào cho trẻ.Khi trẻ biếng ăn.Khi trẻ giận dỗi.Đồ chơi thích hợp cho từng độ tuổi.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...

Món Ngon Ba Miền - Hương Vị Xứ Huế (Hết hàng)
HOÀNG THỊ NHƯ HUY(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58389 | Giá: 22,000 đ)
Ai đã một lần đến Huế, sẽ không khỏi ngẩn ngơ trước phong cảnh hữu tình của một vùng non nước mộng mơ. Những đêm trăng thanh, tiếng sông Hương rì rào quyện cùng điệu ca Nam bình Nam ai sâu lắng não nùng. Cầu Tràng Tiền với những nhịp uốn mình duyên dáng vượt qua dòng sông thơ lững lờ... trôi, đã là nhân chứng của bao thăng trầm lịch sử. Đỉnh núi Ngự, nơi hẹn hò êm ái của những trái tim yêu đương bao thế hệ. Đồi Vọng Cảnh, từ nơi ấy, người nhàn du bằng tầm mắt nhìn thâu ôm bức tranh toàn cảnh ...

Món Ngon Cuối Tuần (Hết hàng)
Tác giả: NGUYỄN DZOÃN CẨM VÂN
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 162402 | Giá: 35,000 đ)
"Món Ngon Cuối Tuần" sẽ giới thiệu với các bạn cách làm những món ăn ngon và bổ dưỡng sau:Cá nấu cần tây.Chả ngò gai (thịt cuộn ngò gai).Lưỡi vịt xào gừng.Gà hấp cải bẹ xanh.Bò tái me.Cá chưng tương.Đậu hũ nhân tôm xốt chua cay.Chạo tôm.Lươn nấu vang.Cuốn bỗng.Cá nướng lá chuối.Chim cút nướng tỏi ớt.Bò cuốn lá lốt.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng các ...