Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập (Bìa Cứng) (Hết hàng)
QUỐC VIỆT (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 209194 | Giá: 150,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập" này sẽ giúp các bạn cách nấu các món ăn từ thông thường đến các món đặc sản, được chế biến theo phương pháp cổ truyền của ba miền Bắc - Trung - Nam. Ngoài ra sách còn giới thiệu cách làm món ăn của các nước do nữ Gia Chánh: Quốc Việt phụ trách, với các nội dung chính sau:Phần 1: Các món ăn khô.Phần 2: Các món ăn nước.Phần 3: Các món ăn chế biến.Phần 4: Các món ăn Trung Hoa.Phần 5: Các món ăn Pháp.Phần 6: Các món ăn chay.Phần 7: Các ...

Món Ăn Gia Đình (Hết hàng)
VÕ THỊ THU HÀ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 144061 | Giá: 15,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến một số các món ăn thông dụng trong gia đình. Sách gồm các phần: Phần 1: Một số điều cơ bản trong chế biến thực phẩm:- Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm- Cách lựa chọn thực phẩm- Các cách chế biến thực phẩm- Bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến- Tính toán thực đơn Phần 2: Chế biến các món ăn trong gia đình- Nấu cơm và các món luộc- Các món nấu - hầm - kho- Các món chiên - xào - nướng- Các món trộn - gỏi - cuốn - hỗn hợp- Các món ăn ngày nghỉ lễ ...

Nghệ Thuật Trang Trí Vành Đĩa (Hết hàng)
Biên soạn: Lý Kinh Đông. Biên dịch: Tiểu Quỳnh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935209614432 | Giá: 38,400 đ)
Nghệ Thuật Trang Trí Vành Đĩa hướng dẫn bạn các cách trang trí tô điểm cho một đĩa thức ăn bằng các nguyên liệu chủ yếu như cà rốt, dưa leo, vỏ bí. Các kiểu hoa văn được sử dụng thuộc dạng cây cỏ.Cuốn sách này vận dụng từ căn bản nghệ thuật trang trí Trung Quốc để cung cấp cho các bạn nhiều kiểu mẫu đẹp thích hợp với mỹ cảm của người Việt Nam.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Xúp, Cháo,Lẩu (Hết hàng)
QUỲNH CHI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073084935 | Giá: 31,500 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách chế biến các món xúp, cháo, lẩu ngon và hấp dẫn như: xúp cua bắp non, xúp cá nướng, xúp rau jambon, cháo sò lụa, cháo bao tử heo, cháo cá basa, cháo trứng cá thu, lẩu tôm càng, lẩu cá chẻm, lẩu cá thác lác và khổ qua... Với cách trình bày cụ thể hy vọng cuốn sách này sẽ giúp bạn đọc có thể chế biến được các món ăn ngon, hấp dẫn.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này cùng bạn ...

100 Mẫu Thêu - Hướng Dẫn Kỹ Thuật Thêu Tay (Hết hàng)
BÍCH LOAN (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 156993 | Giá: 70,000 đ)
Cuốn sách "100 Mẫu Thêu - Hướng Dẫn Kỹ Thuật Thêu Tay" giới thiệu nội dung:Hoa Và Cây Cối: Hoa Nhỏ, Hoa Chùm.Mê Lực Hương Thơm: Hương Thảo.Ngôn Ngữ Của Hoa.Sắc Màu Tinh Khiết, Trong Sáng, Dịu Dàng Là Chủ Đề Của Hoa Thêu.Những Chuỗi Hoa Đáng Yêu.Hoa Chùm, Hoa Góc.Nhà, Phố Và Cảnh Sinh Hoạt. Ngôi Nhà Nhỏ.Ngôi Nhà Bốn Mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông.Phố Phường Và Những Dãy Nhà.Gian Bếp Ấm Áp.Tiếng Chuông Hạnh Phúc.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Ăn Giúp Bạn Gái Trẻ Đẹp (Hết hàng)
HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 49253 | Giá: 12,000 đ)
Để có cái đẹp tự nhiên, điều trước tiên là phải điều chỉnh trạng thái cân bằng của cơ thể bằng phương pháp ăn uống. Đặc biệt, đối với nữ giới, do đặc điểm sinh lý nên vấn đề ăn uống hàng ngày càng phải được chú trọng hơn. Cuốn sách này giới thiệu Các Món Ăn Giúp Bạn Gái Trẻ Đẹp . Sách được chia làm 14 chương: Chương 1: Những món ăn giúp làn da bóng mịn. Chương 2: Tiêu trừ vết nám tàn nhang qua những món ăn. Chương 3: Dưỡng da trị mụn trứng cá. Chương 4: Đen tóc mượt tóc. Chương 5: Tạo bộ ...

Món Ăn Dành Cho Phụ Nữ Mang Thai Sau Khi Sinh (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 48766 | Giá: 7,000 đ)
Thời kỳ mang thai và sau khi sinh việc dinh dưỡng đối với người phụ nữ rất quan trọng nếu không được bồi dưỡng đúng mức sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của họ lẫn thai nhi. Cuốn sách này gồm 46 bài viết về các món ăn chia làm 3 phần:Phần đầu dành cho phụ nữ mới có thai ( từ 1 đến 3 tháng).Phần kế dành cho phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 trở đi.Phần cuối dành cho phụ nữ sau khi sanh.Các món ăn trong phần đầu là những món ăn riêng biệt giúp kích thích tiêu hóa. Các món ăn trong phần 2 giàu lượng ...

Pha Chế Kem Lạnh - Sinh Tố - Cocktail (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025350 | Giá: 17,100 đ)
Kem - sinh tố - cocktail được pha chế từ trái cây và rau củ là loại giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong cuốn sách này được phân thành 5 nhóm: Các món kem trái câyCác món kem (glaces) trứng, sữa và trái câyKem thức uốngSinh tố và các loại cocktailCác món tráng miệng bằng trái câySách hướng dẫn cụ thể và chi tiết từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu thực hiện, xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN CHAY (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025732 | Giá: 17,100 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món chay hấp dẫn, ngon miệng, bao gồm các mục: Các món canh - lẩuCác món gỏiCác món nấu - khoCác món chiên - ramCác món xàoCác món bún - hủ tiếuCác món cháoCác món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món chay thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Chay cùng bạn ...

Nút Dây (Hướng Dẫn Sơ Lược Cách Nhận Dạng Và Cột Các Loại Nút) (Hết hàng)
HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 101970 | Giá: 8,000 đ)
Các nút được giới thiệu ở đây thường được cột bằng chỉ, dây gai hay dây thừng. Nút thường được cột ở các đầu dây như là một cách giữ chặt và phù hợp với bất kỳ mục đích sử dụng nào.Cột các nút sao cho chắc và có hiệu quả nhất là điều cần biết nếu ta nhớ được công dụng của từng loại nút mà người ta đã nghiên cứu cách thắt của từng loại nút sao cho có độ bền chịu được sức căng dây khi kéo để đạt được mức tốt nhất và để giảm giới hạn căng có thể làm đứt dây đối với từng loại nút.Nếu bạn thử ...

Cách Làm Bánh Mứt Việt Nam (In Lần Thứ 15) (Hết hàng)
LÂM HOA PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 71702 | Giá: 38,000 đ)
Văn hóa và phong tục Việt Nam có nhiều điều kỳ vĩ độc đáo, trong đó có các loại bánh mứt thuần túy của dân tộc ta. Trong những dịp lễ hội, cưới gả, cúng giỗ và nhất là trong những ngày tết đến, các loại bánh mứt không thể thiếu được trong các gia đình của cộng đồng người Việt Nam trong nước cũng như ở nước ngoài.Xã hội ngày càng văn minh, vì vậy việc sản xuất bánh mứt cũng theo lối dây truyền khoa học hiện đại. Tại thành phố lớn, trong các dịp lễ hội nói trên, người ta thích dùng loại bánh ...

Các Món Ăn Chế Biến Từ Gạo Nếp (Hết hàng)
TỨ TRANG(Đồng tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 58390 | Giá: 15,000 đ)

Các Món Ăn Đặc Sắc (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 22701 | Giá: 16,000 đ)
Các Món Aên Đặc Sắc sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm 169 món ăn dùng để đãi tiệc như: Súp trân châu, Chân vịt rút xương dồn thịt, Sò huyết sốt chua ngọt, Giò heo ngâm giấm đường... Với mỗi một món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn bạn cách làm, từ khâu chuẩn bị vật liệu đến cách thức chế biến sao cho đủ 12 người dùng. Đây là những món ăn dùng để đãi tiệc đông người. Bạn có thể thực hành để áp dụng khi tổ chức các bữa tiệc ở tại nhà. Thật thuận tiện khi không phải đến các nhà hàng mà vẫn được thưởng ...

Thực Đơn Chăm Sóc Trẻ Đến Trường (Từ 6 - 16 Tuổi) (Hết hàng)
BS. NGUYỄN THỊ HOA(Hiệu đính),HOÀNG HƯƠNG(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 143060 | Giá: 18,500 đ)
Đây là một cuốn sách rất thiết thực nếu bạn có con đang ở tuổi cắp sách đến trường. Nó cũng đặc biệt hữu ích cho việc thiết kế các bữa ăn bán trú của học sinh tại các trường tiểu học, trung học.Căn cứ theo nhu cầu dinh dưỡng của học sinh trong từng lứa tuổi khác nhau, cuốn sách cung cấp cho bạn những thực đơn bao gồm nhiều loại thức ăn dinh dưỡng cho các em. Mỗi món ăn đưa ra đều đã được tính toán rất kỹ, thiết kế theo lượng nhu cầu về từng loại chất dinh dưỡng cho học sinh ở mọi lứa tuổi.Xin ...

Nghệ Thuật Trang Trí Bàn Tiệc (Hết hàng)
THANH HỒ(Biên dịch)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 70958 | Giá: 90,000 đ)
Cách bài trí bàn ăn trong những bữa tiệc trang trọng hoặc đơn giản sẽ gây ấn tượng mạnh đối với khách mời. Một bàn ăn được bày trí đẹp mắt sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng.Xin mời bạn hãy cùng học cách trang trí bàn tiệc với cuốn sách Nghệ Thuật Trang Trí Bàn Tiệc do Thanh Hồ dịch. Các đồ trang trí trong quyển sách này rất dễ làm và các kỹ thuật thao tác đã được đơn giản hóa để giúp bạn tạo ra một bàn tiệc đẹp mắt mà chỉ cần mất chút ít thời gian. Sách được in trên nền giấy trắng láng, có hình ...