Món Ăn Gia Đình (Hết hàng)
VÕ THỊ THU HÀ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 144061 | Giá: 15,000 đ)
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách chế biến một số các món ăn thông dụng trong gia đình. Sách gồm các phần: Phần 1: Một số điều cơ bản trong chế biến thực phẩm:- Các chất dinh dưỡng trong thực phẩm- Cách lựa chọn thực phẩm- Các cách chế biến thực phẩm- Bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến- Tính toán thực đơn Phần 2: Chế biến các món ăn trong gia đình- Nấu cơm và các món luộc- Các món nấu - hầm - kho- Các món chiên - xào - nướng- Các món trộn - gỏi - cuốn - hỗn hợp- Các món ăn ngày nghỉ lễ ...

Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập (Bìa Cứng) (Hết hàng)
QUỐC VIỆT (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 209194 | Giá: 150,000 đ)
Nội dung của cuốn sách "Nghệ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập" này sẽ giúp các bạn cách nấu các món ăn từ thông thường đến các món đặc sản, được chế biến theo phương pháp cổ truyền của ba miền Bắc - Trung - Nam. Ngoài ra sách còn giới thiệu cách làm món ăn của các nước do nữ Gia Chánh: Quốc Việt phụ trách, với các nội dung chính sau:Phần 1: Các món ăn khô.Phần 2: Các món ăn nước.Phần 3: Các món ăn chế biến.Phần 4: Các món ăn Trung Hoa.Phần 5: Các món ăn Pháp.Phần 6: Các món ăn chay.Phần 7: Các ...

Nghệ Thuật Trang Trí Vành Đĩa (Hết hàng)
Biên soạn: Lý Kinh Đông. Biên dịch: Tiểu Quỳnh
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935209614432 | Giá: 38,400 đ)
Nghệ Thuật Trang Trí Vành Đĩa hướng dẫn bạn các cách trang trí tô điểm cho một đĩa thức ăn bằng các nguyên liệu chủ yếu như cà rốt, dưa leo, vỏ bí. Các kiểu hoa văn được sử dụng thuộc dạng cây cỏ.Cuốn sách này vận dụng từ căn bản nghệ thuật trang trí Trung Quốc để cung cấp cho các bạn nhiều kiểu mẫu đẹp thích hợp với mỹ cảm của người Việt Nam.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

Các Món Xúp, Cháo,Lẩu (Hết hàng)
QUỲNH CHI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 8935073084935 | Giá: 31,500 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách chế biến các món xúp, cháo, lẩu ngon và hấp dẫn như: xúp cua bắp non, xúp cá nướng, xúp rau jambon, cháo sò lụa, cháo bao tử heo, cháo cá basa, cháo trứng cá thu, lẩu tôm càng, lẩu cá chẻm, lẩu cá thác lác và khổ qua... Với cách trình bày cụ thể hy vọng cuốn sách này sẽ giúp bạn đọc có thể chế biến được các món ăn ngon, hấp dẫn.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách này cùng bạn ...

100 Mẫu Thêu - Hướng Dẫn Kỹ Thuật Thêu Tay (Hết hàng)
BÍCH LOAN (Biên soạn)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 156993 | Giá: 70,000 đ)
Cuốn sách "100 Mẫu Thêu - Hướng Dẫn Kỹ Thuật Thêu Tay" giới thiệu nội dung:Hoa Và Cây Cối: Hoa Nhỏ, Hoa Chùm.Mê Lực Hương Thơm: Hương Thảo.Ngôn Ngữ Của Hoa.Sắc Màu Tinh Khiết, Trong Sáng, Dịu Dàng Là Chủ Đề Của Hoa Thêu.Những Chuỗi Hoa Đáng Yêu.Hoa Chùm, Hoa Góc.Nhà, Phố Và Cảnh Sinh Hoạt. Ngôi Nhà Nhỏ.Ngôi Nhà Bốn Mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông.Phố Phường Và Những Dãy Nhà.Gian Bếp Ấm Áp.Tiếng Chuông Hạnh Phúc.v.v...Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn ...

Các Món Ăn Giúp Bạn Gái Trẻ Đẹp (Hết hàng)
HỒNG ANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 49253 | Giá: 12,000 đ)
Để có cái đẹp tự nhiên, điều trước tiên là phải điều chỉnh trạng thái cân bằng của cơ thể bằng phương pháp ăn uống. Đặc biệt, đối với nữ giới, do đặc điểm sinh lý nên vấn đề ăn uống hàng ngày càng phải được chú trọng hơn. Cuốn sách này giới thiệu Các Món Ăn Giúp Bạn Gái Trẻ Đẹp . Sách được chia làm 14 chương: Chương 1: Những món ăn giúp làn da bóng mịn. Chương 2: Tiêu trừ vết nám tàn nhang qua những món ăn. Chương 3: Dưỡng da trị mụn trứng cá. Chương 4: Đen tóc mượt tóc. Chương 5: Tạo bộ ...

Món Ăn Dành Cho Phụ Nữ Mang Thai Sau Khi Sinh (Hết hàng)
NGUYỄN THỊ THANH(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 48766 | Giá: 7,000 đ)
Thời kỳ mang thai và sau khi sinh việc dinh dưỡng đối với người phụ nữ rất quan trọng nếu không được bồi dưỡng đúng mức sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của họ lẫn thai nhi. Cuốn sách này gồm 46 bài viết về các món ăn chia làm 3 phần:Phần đầu dành cho phụ nữ mới có thai ( từ 1 đến 3 tháng).Phần kế dành cho phụ nữ mang thai từ tháng thứ 4 trở đi.Phần cuối dành cho phụ nữ sau khi sanh.Các món ăn trong phần đầu là những món ăn riêng biệt giúp kích thích tiêu hóa. Các món ăn trong phần 2 giàu lượng ...

Pha Chế Kem Lạnh - Sinh Tố - Cocktail (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI (Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025350 | Giá: 17,100 đ)
Kem - sinh tố - cocktail được pha chế từ trái cây và rau củ là loại giải khát có giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu chế biến lại đơn giản và dễ tìm. Các công thức đưa ra trong cuốn sách này được phân thành 5 nhóm: Các món kem trái câyCác món kem (glaces) trứng, sữa và trái câyKem thức uốngSinh tố và các loại cocktailCác món tráng miệng bằng trái câySách hướng dẫn cụ thể và chi tiết từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu thực hiện, xin trân trọng giới thiệu cuốn sách cùng ...

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN CHAY (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ PHỤNG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1118020025732 | Giá: 17,100 đ)
Cuốn sách này giới thiệu với bạn đọc cách thực hiện các món chay hấp dẫn, ngon miệng, bao gồm các mục: Các món canh - lẩuCác món gỏiCác món nấu - khoCác món chiên - ramCác món xàoCác món bún - hủ tiếuCác món cháoCác món ăn được hướng dẫn một cách cụ thể hy vong sẽ giúp cho bạn đọc chế biến các món chay thật ngon và bổ dưỡng.Xin trân trọng giới thiệu cuốn sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Chay cùng bạn ...

Món Ăn Đặc Sản Thái (Hết hàng)
HUYỀN NỮ(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 51553 | Giá: 16,000 đ)

Nghệ Thuật Cắm Hoa (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả),NGUYỄN THỊ THANH(Đồng tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 61865 | Giá: 11,000 đ)
Nghệ thuật cắm hoa là nghệ thuật chọn lựa bông hoa, cành lá, uốn nắn và sắp xếp bố cục để tạo thành những kiểu trang trí đẹp, tượng trưng cho một hình ảnh, một tình cảm hay một biểu tượng đáng ghi nhớ. Đây là loại hình trang trí đơn giản, kết cấu bằng những cành hoa lá bình thường nhưng chứa đựng cả tâm hồn nghệ thuật nên hoa mang một ẩn ý thơ.Với một cành lá, một vài bông hoa dại ven đường, người cắm hoa có tâm hồn có thể tạo nên hình dạng một bình hoa đẹp mắt với màu sắc hài hòa và đường nét ...

Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu & Súp (Hết hàng)
LÊ THANH XUÂN(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 61985 | Giá: 15,000 đ)
Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu và súp đã và đang trở thành những món ăn ngon hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tết.Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món ăn lẩu và súp một cách ngon lành lạ miệng và hấp dẫn, xin giới thiệu cùng bạn đọc cuốn sách Kỹ thuật chế biến các món lẩu và súp.Hy vọng cuốn sách sẽ góp phần làm cho cuộc sống của gia đình bạn thêm vui vẻ và hạnh phúc hơn. Chúc bạn thành ...

Chế Biến Các Món Ăn Ngon (Hết hàng)
TRIỆU THỊ CHƠI(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 5079882662045 | Giá: 68,000 đ)
Cuốn sách này gồm 5 phần, giới thiệu các món ăn sau: Các món khai vị. - Gỏi hoa sen. - Gỏi tơ hồng. - Gỏi rau câu. - Gỏi dưa hấu. - v.v... Các món xúp và lẩu. - Xúp thập cẩm. - Xúp gà phủ xôi chiên. - v.v... Tôm - Cá - Mực - Cua - Nghêu - Sò - Ốc. - Tôm thẻ xốt Hoa Kỳ. - Tôm cuộn phô mai. - Tôm nướng lá lốt. - ...

Món Ăn Trị Bệnh - Dùng Trong Bữa Ăn Hàng Ngày (Hết hàng)
ĐÔNG PHONG(Tác giả)
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 59147 | Giá: 14,000 đ)
Món ăn trị bệnh - dùng trong bữa ăn hàng ngày là một cuốn sách giới thiệu và hướng dẫn cho người đọc nắm những kiến thức về thực phẩm cũng như đặc tính của từng loại thực phẩm trên cơ sở của một vị thuốc. Sách là một tài liệu tham khảo rất có ích cho các bà nội trợ cũng như những ai quan tâm đến lĩnh vực dược tính của thực phẩm. ...

Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Món Ăn Từ Ngũ Cốc (Hết hàng)
Tác giả: Huỳnh Thị Dung - Nguyễn Thu Hà
Thể loại: Nữ công gia chánh - Thực dưỡng (ISBN: 1005081700657 | Giá: 27,000 đ)
Ngũ cốc là tên gọi chung các loại cây lấy bột truyền thống ở Việt Nam như: lúa, ngô, khoai, mì, sắn. Từ các loại cây có bột này người ta chế biến ra nhiều loại thức ăn khác nhau như bún, bánh, phở, cháo chè... cho thêm các loại thịt, gia vị... thành món ăn ngon, bổ, đầy đủ chất dinh dưỡng. Ở Việt Nam, ngày nay các dân tộc không chỉ ăn cơm (xôi) theo truyền thống mà người ta còn dùng khoai, ngô, sắn... làm thành các loại bánh, cháo... để ăn. Kiểu ăn đa dạng này đã giúp cải thiện nhiều bữa ăn, ...